A nap a disznótoros reggeli elfogyasztásával kezdődik, majd két vágási bemutatóra is sor kerül. Csapatok nevezhetnek kolbászgyúró versenyre. A kiváló italok kíséretében megtartott hangulatos töltés mellett egészen különleges versenyeket is rendeznek a kora reggeltől késő estig tartó rendezvényen. Például „legszebb szalonna” címmel. Mindezt színes műsorok, programok kísérik.